“食在四川，味在乐山”。四川美食文化享誉全国，而在四川美食的几大分支中，乐山美食更是以甜皮鸭、钵钵鸡、跷脚牛肉等特色美食牢牢占据一隅。随着乐山美食在网络中走红，曾经默默无闻的乐山美食却成为了带动乐山...

近年来，随着电商平台的兴起，众多网红食品品牌强势崛起，备受年轻消费者青睐。受“一人食”和“家分享”“宅经济”等趋势影响，无骨鸡爪”成为网红食品市场新宠儿。与此同时，如何解决并为产品提质增效，需要各大无...

“甜酱碟内，入玫瑰花蕊蘸（ 即把玫瑰花浸入甜酱内）。用多，投入缸内，酱物亦好。”这是清代《调鼎集》中有关于玫瑰酱的记载。由此可知，食用玫瑰制品对清代的江南人家来说，已是十分普遍的现象。 　　衍生至今，...

盐工脊梁，四川自贡。四川省自贡市长于釜溪河之上，拥有自然馈赠的生活至味——食盐。以盐为生的自贡在盐商的算盘中发展，盐帮商贾的马蹄踏过，为这座城市带来经济增长。与此同时，雪白的盐晶体为自贡筑起产业基石，...

因纬度较高，部分景点、道路夏季封山，因而6-10月是新疆的旅游旺季：6月可体会伊犁薰衣草花海的浪漫，7、8月可以在水草丰茂的草原眺望，金秋时节喀纳斯的层叠落叶更是美不胜收。除此以外，抓饭、包子、烤全羊...

又到了每年的新疆旅游旺季，而六月底、七月初与端午节临近，不少新疆城市举办了端午美食节，包粽子贺端午的同时举办特色美食大会，香气扑鼻的各色美味引来游客驻足打卡。 新疆的天山美景、蓝天白云、草原戈壁早已为...