试析醒酒产品市场,植宇生物携姜小黄开创2.0时代

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酒水行业 白酒评论3阅读模式

酒,承载着中华五千年的文化底蕴,见证了无数历史时刻的变迁。它是诗人墨客笔下的灵感之源,是宴席欢聚时的助兴之物,也是祭祀典礼、节庆活动中不可或缺的仪式用品。在当代社会局势下,酒更是成为了社交场合中的润滑剂,相关数据表明,目前中国各类酒年销量已达万亿级别,在此背景之下,众多酒类衍生品产业逐渐兴起,与人类身体健康息息相关的“醒酒”便是其中之一。基于此,成都植宇生物科技有限公司(以下简称“植宇生物”)也开发了一系列相关产品,在市场上广受好评。

所谓“酒水的市场有多大,醒酒的市场就有多大”。有相关渠道保守估计,当下醒酒市场至少可达500亿容量,可以说是真正意义上的“小产业,大市场”。纵观当下的醒酒市场,醒酒糖、醒酒胶囊、醒酒饮料等产品虽然遍地开花,但多数无法真正达到预期的醒酒效果。对此,植宇生物首先做出调整,将传统中医药与现代科技相结合,带来了一款名为“姜小黄”的醒酒饮料,成功开创出了属于醒酒技术的2.0时代。

要知道,传统的醒酒产品市场一直以中药、食疗等为主,其中姜黄素作为中药姜黄中的一种重要成分,被国际上广泛认可,并被视为在“醒酒解酒、养肝护肝、调理肠胃、缓解宿醉”等方面具有显著效果的成分之一。但是为什么很多产品中虽然也添加了姜黄素,但效果却总是不尽人意呢?基于这一问题,植宇生物的专家团队,进行了深入的专项研究。

在研究过程中,植宇生物发现,普通姜黄素不溶于水,难以被人体吸收,直接将其加入醒酒产品中,对身体的效果微乎其微。对此,植宇生物不断引进国际先进设备,吸纳相关领域优秀技术专家,去芜存菁,经过上万次实验,反复取样,最终发现通过姜黄素+NSS水溶技术,姜黄素在水中可完全溶解,水溶液澄清,并可被人体迅速吸收。历时九年,植宇生物在项目发起人刘玉杰先生带领下,攻克了多项技术难关,终于成功开发出姜黄素水溶技术与促吸收技术,并获得科技部下属权威评价机构中科合创“国内领先”科技成果评价。这一技术的出现,成功解决了姜黄素在水中溶解度低、稳定性差、生物利用度差的缺陷,让姜黄素在健康食品开发、保健品开发以及新药开发上,都实现了新的突破。

得益于这一成果,2020年植宇生物姜小黄醒酒饮料开始小试生产,2022年6月份开始面向全国进行市场推广,每瓶姜小黄复配水溶姜黄含量高达270mg,成功突破了中药姜黄和姜黄素不易被吸收的技术壁垒。同时,为了实现产品醒酒效果的最大化,植宇生物又将葛根、枳椇子等几味中药材也融合其中,不仅满足了人们对快速醒酒的需求,也提高了醒酒产品对身体的全方位的“保养”作用,为消费者献上了一款真正有用的醒酒产品。

值得一提的是,植宇生物在生产研发姜小黄时,始终坚持采用纯天然植物提取方式,用低聚果糖、异麦芽酮糖代替传统蔗糖,丰富味蕾的同时,极大降低了其对肥胖、高血脂、高血糖等人群的负面影响。

目前,植宇生物已入库高新区“种子期雏鹰企业”与国家科技型中小企业,依靠稳步的数据采集、实验样本资料成为强有力的自主研发储备力量,并获得多项发明专利及实用新型专利,产品姜小黄更是乘风破浪,迅速占领了西南、华东、华南等多个市场,成为了众多餐饮、酒店、商K等场所的热门商品。

醒酒技术2.0时代的开启,为市场带来了新的解决方案,极大满足了一直未被满足的醒酒市场需求。未来,植宇生物将持续吸引更多的科技专家,坚持自主科技创新与产品开发,为消费者提供更多优质的醒酒产品。同时,植宇生物将不断开发新的生产技术和原料,以适应市场的变化和消费者的需求,为醒酒市场的发展再添新品。

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  • 本文由 若光企服 发表于2023年11月8日 10:49:32
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