近十年来，科技与网络信息飞速发展托举着国货在各个领域大放异彩。国货品牌的发展与实力的壮大，得益于企业的锐意创新也得益于新时代的正确指导。 　　成都希福生物科技有限公司（以下简称“希福生物”）成立于19...

数据显示，2021年中国餐饮行业规模为46895亿元，同比增长18.6%，餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。餐饮行业在短期内将缓慢增长，预计2024年市场规模突破6万亿元，中国餐饮行业中早餐市场空...

食品产业作为国家重要的支柱产业，正在科技创新的引领下跑出高质量发展加速度，打造未来发展新优势。作为国内外食品餐饮业内领先的贸易展览会之一的FHC上海环球食品展，在此背景下将世界各地的前沿餐饮食品企业汇...

近年来麻辣口味愈发流行，火锅成为了当代年轻人的心头好。火锅底料也已经成为厨房的日常必备调料之一，不仅在火锅中经常看见它的身影，家做毛血旺、水煮肉片等川菜菜品都少不了火锅底料的参与。 据统计，在天猫榜单...

9月7日，2024成都米其林指南于成都富力丽思卡尔顿酒店发布。第三版成都米其林指南榜单阵容再次壮大，收录餐厅数量达到了 69家，包括2家二星餐厅、11家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和36家米其林指南...

　“食在四川，味在乐山”。四川美食文化享誉全国，而在四川美食的几大分支中，乐山美食更是以甜皮鸭、钵钵鸡、跷脚牛肉等特色美食牢牢占据一隅。随着乐山美食在网络中走红，曾经默默无闻的乐山美食却成为了带动乐山...

近年来，随着电商平台的兴起，众多网红食品品牌强势崛起，备受年轻消费者青睐。受“一人食”和“家分享”“宅经济”等趋势影响，无骨鸡爪”成为网红食品市场新宠儿。与此同时，如何解决并为产品提质增效，需要各大无...

近日，“互换特产”风掀起了社交平台的热潮，陌生网友通过口头约定互寄家乡特产，成为网友们推介家乡的新方式。凉糕和冰粉因拥有浓厚的巴蜀风味，其美味解暑、清凉降火的特点已经在川渝地区广为流传，并逐渐受到全国...

华夏有一古地，位于西南，名为蜀地，蜀人勤劳，更好口食，对于吃食方面，蜀人自有一套经可念。在美食文化悠久的四川，各类特色食品层出不穷，达州牛肉却能在竞争激烈的四川美食领域占据一席之地并享有盛誉，其味美程...

当提起乳制品时，大多数人首先会想到牛奶、羊奶这类生活中随处可见的商品。其实，除了牛奶、羊奶之外，还有一种较为罕见的乳制品，它含有的优质蛋白、钙及其他营养物质远超牛奶和羊奶，这就是被誉为“沙漠软黄金”的...